APINAGA: TRADISI KULINER BERASAL BORNEO

Apinaga, merupakan camilan istimewa yang berasal di wilayah jantung Kalimantan . Hidangan yang dibuat dengan sari apinan , mana dipanaskan secara tradisional . Rasa camilan ini sangat berbeda , menggabungkan perpaduan lembut dan manis . Makanan ini bukan saja menjadi sebagai hidangan sederhana, m